Ventes Alimentaires

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L'odorat amplifie le goût

La stimulation de l'odorat, utilisée dans le but d'augmenter les ventes, n'est pas un concept nouveau pour l'industrie alimentaire. Les boulangeries-pâtisseries ont su faire appel à ces techniques depuis de nombreuses années. L'odorat amplifie le goût, et l'utilisation de l'olfactif peut attirer une clientèle des plus réticente. Des études notent que le sens de l'odorat est le stimulus le plus puissant des cinq sens humain. En effet, l'olfactif a la capabilité de déclencher des réactions émotionnelles significatives sur la clientèle, et ainsi déclencher des achats impulsifs.

Solutions olfactives pour l'alimentation et les boissons

Les arômes alimentaires ne sont pas toujours détectables due à leur emballage. De plus en plus de produits alimentaires sont présentés sous forme de conserve, emballage sous vide ou nourriture réfrigérées. Ces modes de présentation ne permettent pas aux consommateurs de découvrir l'odeur de nombreux produits et ainsi de compléter leur expérience de 'faire des courses'. Les grandes surfaces font appel aux techniques de réfrigération modernes qui tendent à éliminer des arômes qui, autrefois, étaient accessible à tous. Bien que ces progrès technologiques ont largement contribué à l'amélioration de la santé des consommateurs et à la réduction des pertes pour les professionnels, ils ont également éliminé les odeurs naturelles des produits frais qui attirent la clientèle la plus exigeante.

Choisissez une fragrance perceptible et créer une expérience mémorable et une impression durable. La gamme d'huiles aromatiques de Air Aroma est vaste et a été conçue pour s'adapter à tous types d'environnement tels que les grands magasins, les grandes surfaces et les salles de cinémas. Attirez vos clients avec des parfums frais et/ou fruités tel que pomme, orange ou mangue. Essayez également les arômes de chocolat, de café ou de popcorn. Air Aroma est en mesure de répondre à tous vos besoins.

Fragrance, les faits

Lorsqu'un arôme de pain a été diffusée dans un supermarché américain, les ventes de la section boulangerie ont soudainement triplées.
(Hirsch, 1995, IJA)

Les avantages olfactifs

  • Promotion performante

    Une promotion stimulée par l'odorat est une promotion efficace. L'olfactif vous permet de puiser dans le stimulus le plus puissant de la nature humaine, l'odorat. Le marketing olfactif est également un des investissements marketing les plus rentable.

  • Connection émotionnelle

    Une diffusion de fragrance alimentaire de qualité est en mesure de renouer vos clients avec le ou les produits visibles et ainsi améliorer vos ventes.

  • Présence accentuée

    L'odorat amplifie le sens du goût et devient un élément essentielle pour les commercialisations alimentaire.

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